Schlagwort-Archive: Asien

Tandoori-Schweinefilet auf Glasnudelsalat

Tandoori-Schweinefilet auf Glasnudelsalat kombiniert das Aroma des Tandoori mit einem raffinierten Dressing des Glasnudelsalats. Zuerst landet dazu unser Schweinefilet im Tandoori-Gewürz, dann im Ofen und zuletzt auf einem Bett aus Zuckerschoten und Glasnudeln.

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Chinesischer Nudelsalat

Nudelsalat, ein Klassiker bei vielen Partys. Die hier vorgestellte Variante kann sicherlich alle bisherigen Geschmackserlebnisse zum Thema Nudelsalat in den Schatten stellen.

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Tori Teriyaki -Mariniertes Hähnchen

Das vorbereitete Hähnchen in 6 bis 8 Teile zerlegen. Sojasauce in einer Schüssel mit Sherry und Zucker verrühren. Knoblauch mit etwas Salz zerdrücken und mit der Sojamischung vermengen, Ingwer zufügen. Die Hähnchenteile in dieser Marinade wenden, 1-2 Stunden darin ziehen lassen und mehrmals umdrehen…

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