Gemüse- und Gewürzhändler auf dem Markt in Khao Lak

Zucchini

Überbackene Zucchini -Im Ofen goldraun backen

Überbackene Zucchini mit Hackfleisch und Schafskäse

Überbackene Zucchini ist ein leckeres einfach zuzubereitendes Gericht. Eine Vielzahl von Füllungen können für das gesunde grüne Kürbisgewächs verwendet werden. In diesem Rezept beschreibe ich die Verwendung von Hackfleisch zusammen mit Schafskäse, sicherlich hat dies seine Wurzeln in Griechenland oder der Türkei!