Gratinierte Zucchini-Garnelen-Röllchen
Mit der Vorspeise Zucchini-Garnelen-Röllchen wirst du bei deinen Gästen sicherlich nur Lob einheimsen. Zusammen mit einem leckeren krossen Baguette ist diese Vorspeise einfach köstlich.
Zucchini
Überbackene Zucchini mit Hackfleisch und Schafskäse
Überbackene Zucchini ist ein leckeres einfach zuzubereitendes Gericht. Eine Vielzahl von Füllungen können für das gesunde grüne Kürbisgewächs verwendet werden. In diesem Rezept beschreibe ich die Verwendung von Hackfleisch zusammen mit Schafskäse, sicherlich hat dies seine Wurzeln in Griechenland oder der Türkei!
Zucchini-Scheiben mit Joghurt-Zimt-Sauce / Kusah be’laban
Kusah be’laban, eine arabische Vorspeise aus Zucchini, Joghurt und Zimt