Gemüse- und Gewürzhändler auf dem Markt in Khao Lak
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Mango

Fischmousse mit Mango

Vorspeise -Fischmousse mit Mango

Auf der Suche nach einer Fischvorspeise bin ich auf das Rezept Fischmousse gestoßen. Dieses Rezept zusammen mit Mango konnte uns rundum überzeugen. Es sollte halt keine Vorspeise als ganzer Fisch sein, egal ob gebraten oder gedünstet.